Mat+dryck
Vi gillar kaffe. Väldigt mycket. Espressokaffet vi använder heter Arabusta Nr9 och rostas av våra vänner på Stadens kafferosteri i Ulricehamn. En lite kraftigare espresso med sydländska toner. Bryggkaffet varierar över säsongen, vi brukar jobba med Stadens, Ingo på Gårdsrosteriet Vista Kulle och Sebastian Balck på Balck Coffee i Kalmar. Vi testar även en del kaffen från Tadah kafferosteri i Lenhovda, bara några mil söderöver.
Läs mer om kaffet här
Både vår espresso och bryggkaffe går att köpa med sig hem.
Vi serverar främst middag, i form av vår avsmakningsmeny ”Tapperas”. Men med begränsade öppettider och antal sittplatser. Förbokning är ett måste!
När hotellet är igång i högsäsong brukar vi även ta bokningar för frukost.
Sergel B&B har fullständiga rättigheter och serverar även väl utvalda lokala öl och spritsorter, ett urval av cocktails och drinkar samt självklart vin för den som vill. Vi serverar främst vin från Skåne och Öland.